Начало точно. У мамы сливы поспевают, в этом году как никогда, прям слиплось ))))) А еще обязательно помидоры и огурцы, хоть по 7-10 баночек (3-х литровых). И еще салаты хочу, асорти очень люблю. Ну, а чтобы все лето не стоять у плиты ((( , хочу еще морковку, кабачки, лук, спаржу... порезать кусочками и заморозить.
)))))))))) Я года два ничего не заготавливала. Но, уже совсем подвал опустошили ))) Я по натуре запасливая, люблю что бы было )))) Раньше разные салаты катала, лечо, помидоры с рисом ... Теперь ленюсь (краснеющий смайлик ) Хоть самое необходимое сделать надо. Ну и маме с урожаем помочь.
Ой, сколько вкусняшки!!!! Я раньше тоже варила, лет в 17-18. Интересно тогда было, потом в общаге студенческой девчонки и мальчишки всё сметали. А теперь лень, да и дома есть особо некому. А мне фигурищу беречь надобно....
Вера, крыжовник с апельсином... Так заманчиво звучит. Никогда не пробовала. Светик, приезжай!!! А то через океан мне не добросить... )))) Танюшка, спасибо! Ну, тебе приехать проще ;-) Так что приглашаю в гости!!! tati, про фигуру правильно, беречь надо! )))))
Натусь, крыжовник через мясорубку пропускаешь(или в блендере размалываешь), добавляешь на килограмм ягоды килограмм сахара и два апельсина (вынимаешь косточки, они горчить сильно будут, и тоже размалываешь). Мне нравится, очень вкусно! Только хранится не слишком долго и в холодильнике. Можно поверхность в банке сахаром присыпать на всякий случай. Но у нас съедается все подчистую до сентября - октября.
Вера, понятно. С лимоном тоже должно быть хорошо ;-) Танюш, буду очень рада!!!! Ты же вроде из Киева? Бываешь дома? А варенье не сложное ;-) так что все дело за урожаем )))))
Ммм, умница какая!!!! Абрикосовое - моё самое любимое варенье !!! Но закрывать-варить уже тоже практически перестала, мои едят консервацию в час по чайной ложке ! А я утомилась возиться всё лето в жаре на кухне, а потом смотреть как оно застаивается !!! Хотя нет ничего вкуснее домашней консервации...в магазинах такого не купишь ! Умничка ты , Натусь!!!
Спасибо, Ларисик, на добром слове! Про домашнее ты сто процентов права! Раньше как готовили?.. Все руками... Душу вкладывали. Вот и было вкусно и полезно. А это главное! Я тоже в последнее время разленилась ))) А вообще, очень люблю когда в подвале полочки забиты всякими вкусностями )))) Как Кузька домовёнок я ))))))
Натусь, я из Чернигова:)))), дома бываю раз в год, иногда езжу через Киев, а то на наш поезд билеты дюже дефицитные:))) , так что кто знает, может и свидимся в этой жизни!!!
24 комментария:
Впечатляет )))
Тем более что это только начало!!!
Начало точно. У мамы сливы поспевают, в этом году как никогда, прям слиплось ))))) А еще обязательно помидоры и огурцы, хоть по 7-10 баночек (3-х литровых). И еще салаты хочу, асорти очень люблю. Ну, а чтобы все лето не стоять у плиты ((( , хочу еще морковку, кабачки, лук, спаржу... порезать кусочками и заморозить.
смайлик в обмороке (от количества хочу :-))
))))))))))
Я года два ничего не заготавливала. Но, уже совсем подвал опустошили ))) Я по натуре запасливая, люблю что бы было )))) Раньше разные салаты катала, лечо, помидоры с рисом ... Теперь ленюсь (краснеющий смайлик ) Хоть самое необходимое сделать надо. Ну и маме с урожаем помочь.
Ух, вот это да! Вот мастерица! А я только чернику-малину-бруснику собираюсь. Крыжовник с апельсином, если не опоздаю.
эх, хоть бы баночку.... )))))
во вкуснотища какая заготовлена, люблю варенье абрикосовое, но уже сто лет не ела:)))))
Наталка, удачных и вкуснючих заготовочек!!!!
Ой, сколько вкусняшки!!!!
Я раньше тоже варила, лет в 17-18. Интересно тогда было, потом в общаге студенческой девчонки и мальчишки всё сметали. А теперь лень, да и дома есть особо некому. А мне фигурищу беречь надобно....
Вера, крыжовник с апельсином... Так заманчиво звучит. Никогда не пробовала.
Светик, приезжай!!! А то через океан мне не добросить... ))))
Танюшка, спасибо! Ну, тебе приехать проще ;-) Так что приглашаю в гости!!!
tati, про фигуру правильно, беречь надо! )))))
Натусь, крыжовник через мясорубку пропускаешь(или в блендере размалываешь), добавляешь на килограмм ягоды килограмм сахара и два апельсина (вынимаешь косточки, они горчить сильно будут, и тоже размалываешь). Мне нравится, очень вкусно! Только хранится не слишком долго и в холодильнике. Можно поверхность в банке сахаром присыпать на всякий случай. Но у нас съедается все подчистую до сентября - октября.
Верочка, спасибо! Обязательно попробую.
Т.е. его не варить? И апельсины с кожурой молоть?
Не варить, и апельсины с кожурой. Только без косточек. Кто-то у нас ещё с лимоном пробовал вместо апельсина
Наталочка, дякую за запрошення!!!! интересный рецепт у Веры с крыжовником, надо будет сделать, если урожай у свекрови будет и моя лень не одолеет)))))
Вера, понятно. С лимоном тоже должно быть хорошо ;-)
Танюш, буду очень рада!!!!
Ты же вроде из Киева? Бываешь дома?
А варенье не сложное ;-) так что все дело за урожаем )))))
эх, я бы приехала, так вот даже к маме никак не могу собраться...
Светуль, если к маме все таки соберешься, то обратно можно через Киев полететь (Аня тебе расскажет ;-) ) Так что надежда есть ))))
Натусь, после того, что рассказала мне Аня, я ни за какие коврижки не сунусь в вашу таможню )))) Новосибирская гораздо лояльнее к иностранцам ))))
((((((
Тогда мы к вам ))))))))))))
Ммм, умница какая!!!! Абрикосовое - моё самое любимое варенье !!! Но закрывать-варить уже тоже практически перестала, мои едят консервацию в час по чайной ложке ! А я утомилась возиться всё лето в жаре на кухне, а потом смотреть как оно застаивается !!!
Хотя нет ничего вкуснее домашней консервации...в магазинах такого не купишь ! Умничка ты , Натусь!!!
Спасибо, Ларисик, на добром слове!
Про домашнее ты сто процентов права! Раньше как готовили?.. Все руками... Душу вкладывали. Вот и было вкусно и полезно. А это главное!
Я тоже в последнее время разленилась ))) А вообще, очень люблю когда в подвале полочки забиты всякими вкусностями ))))
Как Кузька домовёнок я ))))))
Натусь, я из Чернигова:)))), дома бываю раз в год, иногда езжу через Киев, а то на наш поезд билеты дюже дефицитные:))) , так что кто знает, может и свидимся в этой жизни!!!
А я почему-то думала, что из Киева. Голова садовая )))))))))
Но, все может быть ;-) Пути господни...
Все, Наташкин! Еду к тебе в гости, трескать твои заготовки))))) с ума сойти можно, кака хозяйка!
Оксаныч, буду очень рада!!!!!!!!!!!!!!! Прям очень-преочень!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Отправить комментарий