пятница, 14 января 2011 г.

Плетенка

Рецептом на днях поделилась подруга, а она в свою очередь нашла его в журнале. Мне он тоже очень понравился, уже дважды пекла )))

50 гр дрожжей
3 ст. л. сахара
2 яйца
соль
300 гр молока
100 гр масла (можно растительного)
мука

Начинка любая: капуста, мясо, грибы, яблоки с бананами... я делала один с грибами и мясом, а второй у меня с рисом и ливером.
Замесили тесто, дали постоять в теплом месте, подойти. Раскатать пласт, выложить начинку, сделать надрезы по бокам, переплести, смазать яйцом и в разогретую духовку! ))
Из этого кол-ва ингредиентов получается две огромные плетенки. Мне сразу столько много ))), потому делала на половину рецепта.
Приятного аппетита!

4 комментария:

Анастасия комментирует...

Спасибо Наташа! Выглядит очень привлекательно и наверняка очень вкусно)))

Teo-rema комментирует...

Корочка румяная! Как неполезно и вкусно!!!

Хельга комментирует...

Спасибо, Наташ!
Обязательно попробую, у нас любят пироги!:)

Хельга комментирует...

Наташа, зайди ко мне, пожалуйста, я тебе наградку передала.